欲要来年稻谷丰，养精蓄锐在今冬。

　　昨日清晨6时，气温5℃左右，寒意阵阵。位于长台镇华峰村远坂的百亩示范田里，稻茬已枯干成片。田塍上，峰田家庭农场负责人陈彦福哈着白气，对儿子陈林嶓嘱咐道：“晚稻收完快40天了，正是翻耕好时机。今天安排两台旋耕机下田，抓紧把田翻好，明年我们再冲一把浙江纪录！”

　　父亲传授“种稻经”，儿子好学达新境。眼前的这片稻田，由陈林嶓创办的宣林家庭农场承包种植。今年采用中国水稻研究所选育的常规早籼稻新品种“中组100”，攻关田（面积1亩以上用于夺高产的田块）和百亩方（集中连片100亩以上水稻田块称为百亩方）平均亩产分别达850.85公斤/亩和838.84公斤/亩，首破800公斤大关，打破了2024年“中组100”在峰田家庭农场创下的攻关田亩产754.36公斤、百亩方亩产749.83公斤的纪录，刷新了全国常规早稻单产纪录。相关经验得到农业农村部领导批示、推广。

　　想要生生不息，就得休养生息。

　　当天，在位于清湖街道十村村的建富家庭农场，旋耕机隆隆作响，在田垄间往复穿梭，进行翻耕起垄作业。农场负责人徐建富今年承包农田1200余亩，水稻收割后这些田块就一直空着。“现在翻耕，经过一个冬天的日晒、冰冻，能有效改善土壤板结。”徐建富俯身抓起一把土，“翻耕深度保持在四五十厘米，来年放水、平整田块就省力多了。”

　　种粮大户的冬翻“法宝”，在市农业农村局农技推广中心得到科学印证。该中心副主任龚俊表示，近年来本地水稻病虫害以二化螟、白叶枯病为主，冬季翻耕可显著破坏杂草种子、病菌与虫卵的越冬环境，大幅降低病虫害基数。据2025年3月11日的监测数据显示，未翻耕田块的二化螟越冬基数平均每亩达27666.67头，翻耕后平均每亩降至377.97头。

　　二化螟越冬基数大幅下降，带来的效益是十分明显的。位于石门镇新群村的丰乐家庭农场负责人毛门吉与记者算了一笔“增收账”：在去年翻耕的基础上，今年他承包种植的2800亩早稻未发生明显的二化螟虫害，少打一次防治，按每亩无人机飞防费8元，加上药剂成本15元来计算，可节省成本支出64400元。同时，若发生虫害折损至少在5％以上，按最小值5％来计，每亩至少要减少收入60元，可与雇人翻耕田块费用大致相抵。

　　绿色生态的稻米，更是村民眼中的“香饽饽”。聊起今年的稻谷销路，毛门吉打开了话匣子：“一袋袋尚带着阳光味的湿谷刚从收割机上卸下来，附近村民便一哄而上，你10袋、他15袋地抢着要，真的很走俏。”前段时间，新群村村民毛大爷用这些晒干的稻谷酿制谷烧酒，“出酒率比去年提高10％左右，口感柔和不刺激，喝着也更放心。”值得一提的是，该品种稻米还荣获2025年衢州市优质稻米奖项，毛大爷表示明年要多订些，“让在城里工作的儿女也尝尝家乡的好味道。”

　　农谚道，人蓄力一夜，地积肥一冬。在大桥镇、凤林镇等地，冬季翻耕稻田同样是十分常见的一种农事操作。稻田翻耕后，覆盖一层厚厚的农家肥，亩施发酵过的鸡粪、羊粪1000公斤。来年再次翻耕后，再施500公斤同样的农家肥作基肥。只有经过四五年这样的地力培植，才能炼就夺高产的“肌体”。

　　市农技推广中心的数据分析室内，工作人员正俯身整理一叠叠试验报表，笔尖划过纸张的沙沙声里，今年依托省级示范基地开展的100多个水稻新品种展示示范数据，正被系统梳理汇总。回溯高产路，2016年单季稻品种“甬优12”首次突破亩产千公斤后，面对近年频发的高温虫害，农技部门没有守旧，而是靠大量试验调整品种布局，重点推“甬优106”。今年该品种百亩方亩产再次“破千”，一举冲到1060公斤。“我们昨日与宁波种业股份有限公司进行深入洽谈，将加大该品种2026年投放江山的数量。”龚俊说。

　　良技为支撑，良策是保障。作为2025年全国百个水稻单产整建制推进县之一，江山在推广集中育秧、机插机抛、绿色防控、侧深施肥等良技良法的同时，逐渐摸索出了一套“江山种法”。陈彦福拉着记者走到偌大仓库的一角落处，指着码放整齐的“红牛”牌唯美肥说，“这可是‘宝贝’，它富含镁、硫等微量元素，在测土配方基础上的‘定制产品’。在甬优系列品种种植上，抗病性、抗倒伏、耐高温作用很明显。”

　　在江山，与陈彦福类似的种粮大户还有300多户。他们如此高涨的推动大面积作物单产的积极性，是各级深入推进粮油作物大面积单产提升行动“点燃”的。今年，江山以百亩示范片（方）和攻关田为基本单位，增设不同类别高产示范、竞赛奖项，总奖补资金增至511万元，较2024年翻番增长。竞赛奖项由2021年的23项增至2025年的54项，参赛主体增幅达32.7％，竞赛示范片（方）从47个增至63个，形成了9万多亩高产示范为基础，8000多亩高产竞赛作支撑，1000多亩高产攻关谋突破的夺高产梯队。

　　浙江省农业农村厅最新公布的全省水稻“农业之最”共14项，江山占了6项。特别是今年浙江共创造水稻亩产纪录10项，江山夺得5项，占了全省一半。

　　冬闲人不闲，来年丰收年。走在江山广袤田间，“专家产量”“攻关田产量”正被转化为“农民产量”“大田产量”，农人们把饭碗牢牢端在自己手中，一步步续写浙江水稻高产新纪录，构建大面积单产提升新路径。

　　（朱永春　周耕）