■ 郑雯倩　郑嘉豪

　　本报讯　“要像做包子一样把皮捏起来……”9月18日上午，双塔街道残疾人之家活动室里人声鼎沸，来自江山东方文华饭店的志愿者们带着提前准备好的面团、馅料等，向残疾人传授手工月饼制作技能。

　　活动现场，志愿者讲解了中秋节的传统民俗及手工鲜肉月饼的制作方法。参与本次活动的残疾人在志愿者的协助下，纷纷拿起工具动手做了起来。揉面团、擀面皮、包馅……不到1小时，香喷喷的月饼便被制成。“以前我去店里买月饼吃，这回能和朋友们一起学做月饼，还能现场吃到月饼，感觉很特别。”参加活动的市民郑书敏笑着说。

　　活动后，残疾人和孤寡老人一起分享了手工月饼。“志愿者们来到残疾人之家，不仅教会了残疾人做月饼的技能，更能让他们理解中秋这一传统节日的含义，分享节日的快乐。”双塔街道残疾人之家工作人员相告。